有靠谱的妙招吗,你被民间流传的解酒妙方糊弄

作者:三农资讯

  “朝日乐相乐,酣饮不知醉!”不管是逢年过节、应酬、聚会,我们的餐桌上都少不了一样东西,那就是被称作来自灵魂的液体—酒betway必威客户端下载 ,!但是酒喝多了稍有不慎就会喝出bug,于是民间的各种解酒妙方像一个个解救在渊源边上的英雄一样席卷而来,打脸了!其实这都没有科学依据,你被这样糊弄过吗?

解酒,有靠谱的妙招吗

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  劝君更尽一杯酒?

国庆节马上就要到了,家庭朋友之间少不了聚会,而餐桌上自然少不了酒。尤其在我国,酒被赋予了更多文化与政治的内涵,甚至有些失去了酒本身的味道。


小酌两杯,或许能够增加情调,但是如果喝得酩酊大醉,不仅会伤害身体与感情,有时候还会有生命危险。

  酒是粮食的精华,在中国更是一种酒桌文化,而在各类酒文化中,“劝酒文化”更是显得特殊,俗话说:“感情浅,舔一舔,感情深,一口闷,感情铁,喝出血!”在一些“面子”面前,每个人的酒精承受能力似乎变得不那么重要,小酒怡情,大酒伤身,新闻上因酒胃伤身甚至身亡的报道也并不是危言耸听,劝酒需谨慎,且劝且珍惜...

那么,一旦喝醉酒了,到底有没有靠谱的解酒妙招呢?对此,北京协和医院肾内科主治医师陈罡认为,回答这个问题,首先应该从人为什么会醉酒谈起。

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餐桌上,推杯换盏之后,总会有一些人先醉倒,而另外一些人却能坚挺到最后。“其实,最终决定谁先喝醉,靠的不是胆量,而是肝脏的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。”陈罡说,酒从口入,经过食道,最先“饱尝”酒精味道的就是胃和十二指肠。

  近日,有媒体报告,浙江一男子聚会,期间遭朋友劝酒,最后醉酒身亡,劝酒者被赔偿35万,2016年9月,海南文昌的一场婚礼上,一伴娘被劝酒饮大量白酒最后抢救无效身亡,一场美妙的婚礼变成了赔偿官司也是很悲剧了,因此在这种劝酒文化下的驱使作用,务必控制在自己能承受的酒精范围内,喝酒好汉可不是谁都可以当的啊!

“胃和十二指肠大概承担90%以上的酒精吸收。吸收入血的酒精随血液循环迅速分布全身各组织,除了不到10%的酒精通过排尿或呼吸道排出体外,剩下90%以上的酒精代谢都要经过肝脏。”陈罡说。

  据研究,酒精在女性体内残留的时间比男性长,身体越娇小酒精的伤害则越大,一喝酒脸红的人要比不脸红的人更危险!说到这里,吓的小编赶紧喝点酒压压惊…(哦,喝点水!)

而酒精进入肝脏后,在乙醇脱氢酶的作用下,会分解成乙醛。乙醛则是一种毒性大过乙醇本身的物质,它会扩张血管,令人脸红心跳、神经兴奋,还可能损伤DNA,被认为存在致癌作用。

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“幸好,肝脏还有一种物质叫乙醛脱氢酶2,在它的作用下,乙醛可以转化为乙酸,部分乙酸随尿液排出,部分乙酸将进一步分解成能量、二氧化碳和水。至此,酒精的毒性完全解除。”陈罡说。

  打脸:“醉酒不怕!我有妙方!”

那么,一旦乙醛脱氢酶2出了问题将会怎么样?


“这就会导致乙醛在体内大量堆积,有些人喝酒后很快就会脸红,而ALDH2的活性是基因决定的。”陈罡说,超过三成汉族人会出现喝酒脸红的现象,被称为“亚洲红脸”。

  在酒文化的爱好者们,时常都会流传着各种各样的解酒妙方,小编想说的是:这些年解过的酒,都是坑过的爹…”

针对有劝酒者说“酒量可以慢慢练出来”的说法,陈罡并不认同。他解释称,那只是身体在酒精的长期浸润下,对神经兴奋和脸红现象产生耐受,尽管人可能没醉倒,但随着“酒量的提高”,乙醛在体内的堆积越来越多,对机体造成更大的危害。

  在酒中加雪碧等碳酸饮料解酒?

即便是醉酒有风险,也丝毫没有阻止那些餐桌上的酒客。为此,民间也开始流传“酒席宝典”,以应对醉酒带来的不悦。


有人提出将透明碳酸饮料加入白酒中,以“障眼法”来试图躲避醉酒的麻烦。而这样做的效果,在陈罡看来,非但不能躲避醉酒,反而更容易让人醉酒。“碳酸饮料富含二氧化碳气体,能使胃容积膨胀,增加酒精吸收的面积;并且二氧化碳还能促进酒精进入空肠的速度,增加酒精吸收。”

  不能!碳酸饮料不仅能使胃容积膨胀,增加酒精的吸收面积还能促进酒精在空肠的速度,促进酒精的吸收,物其必反,用雪碧等碳酸饮料兑酒更易醉酒!(是不是方了,默默的为碳酸饮料道个歉,辛苦它了…)

蜂蜜水曾经也是风靡一时的解酒“妙方”,因为有研究提示蜂蜜水中的果糖能使机体摄入的酒精在更短时间内消失。但进一步的研究却发现,果糖仅仅是提高了乙醇脱氢酶的效率,而对乙醇的产物乙醛没有丝毫影响。

  醉酒后喝茶解酒?

针对传统医学里提到,葛根为解酒良方的说法。陈罡持有保留态度。“因为有研究表明,葛根是乙醛脱氢酶2的抑制剂,在大量饮酒后饮用葛根,反而可能增加乙醛相关肿瘤的风险。”


“此外,非甾体抗炎药如阿司匹林虽然能缓解饮酒后的头痛,但对酒精代谢无益,并且它们和酒精同时摄入,会增加胃出血和肝损伤的风险。”陈罡说。

  不能!喝茶反而会更加提高神经兴奋度,对本来因为酒精导致兴奋的神经造成双层打击,呵呵!更兴奋了,还解酒呢?各位的神经可以上天了…

那么,针对解酒,是否有靠谱的妙方呢?

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陈罡说,从酒精的代谢过程可见,可能有两种途径对解酒有效。“一种是延缓酒精在胃肠道的吸收,避免血中乙醇浓度的骤升;另一种是需要增加乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的数量,或提高它们的活性。”

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